Ylellinen muunnettu oliiviöljytehdas Toscanan kukkuloilla Sienan lähellä, oma puutarha ja uima-allas
Kaunis äskettäinen muunnos vanhasta oliiviöljytehtaasta, josta on upeat näkymät Toscanan kukkuloiden metsäiselle laaksolle hieman Sienan kulttuurikaupungista etelään.
'Mulino Della Solaia' on tyypillistä toscanalaista rakennetta, kiveä, kastanjapalkkeja ja terrakottalaattoja, ja se sijaitsee pienessä kylässä, kaukana pienestä Iesan kylästä. Vaikka mylly on eristäytynyt, se on rauhallinen, mutta siellä on Sienan vilske ja tieverkosto, joka johtaa tämän tunnetuimman alueen muihin kuuluisiin kaupunkeihin ja kukkulan kyliin.
Kahden kerroksen yli sijaitseva tehdas on itsenäinen rakennus, jossa on tilaa valtavalle takkahuoneelle, suurelle ruokasalille, jonka asettaa iso keittiö, joka on varustettu uusimmalla varustuksella. Paikallisten ja perinteisten materiaalien avulla 'Mulino Della Solaia' on kunnostettu erittäin korkealle tasolle, pitäen perinteinen ulkomuoto tyylikkäästi uudenaikaisena ja varustettuna ilmastoinnilla koko ajan ja viimeisimmällä valaistuksessa ja lämmityksessä. Takkahuoneessa on kattokorkeudet kuvaikkunat, jotka näyttävät aurinkoterassilta, joka kulkee talon koko pituudella. Valtavasta terassista, jossa on runsaasti tilaa tuolille ja pöydille, on näkymät puutarhaan, uima-altaalle ja alla olevaan metsäiseen laaksoon. Olohuoneen ulkopuolella talon keskellä sijaitsevien portaiden juurella on alkuperäinen myllykivi, joka hallitsee eteistä. Johtava käytävältä on toinen pienempi oleskelutila ja toiseen suuntaan oven edessä on keittiö. Tehtaan lopussa on pohjakerroksen makuuhuone kylpyhuoneella, koko pohjakerrokseen pääsee pyörätuolilla. Yhden portaiden yläpuolella talon etuosaa pitkin kulkeva käytävä johtaa makuuhuoneeseen toisessa päässä, kaksi makuuhuonetta käytävältä ja toiseen suureen makuuhuoneeseen myllyn vastakkaisessa päässä. Jokaisessa makuuhuoneessa on oma kylpyhuone, varustettu ylellisesti moderneilla kylpyhuonekalusteilla.
Kymmenen vieraan majoittaminen 'Mulino Della Solaia' on ihanteellinen paikka rentouttavalle lomalle, jossa on kaikki modernin mukavuuden edut.