San Giusto sijaitsee Toscanan Maremman sydämessä. Se koostuu vanhasta vuonna 1928 rakennetusta maalaistalosta, joka on kunnostettu kokonaan säilyttäen samalla muinaisten kivirakenteiden ominaisuudet.
Huvila koostuu kahdesta asunnosta, joista jokainen on noin 75 metriä täysin itsenäinen ja varustettu kaikilla mukavuuksilla. San Giusto tarjoaa vierailleen suuren puutarhan, jossa on pöytiä, tuoleja ja grilli puuuunilla. Maalaistalossa majoittuvilla on suuri 5 x 10 m: n uima-allas, poreallas, aurinkotuoleja, huvimaja ja sateenvarjo aurinko- ja rentoutumishetkelle.
Koko rakenne on annettu Rosyn perhejohdolle, joka on myös vieraiden käytettävissä kysymyksiin ja ohjeisiin Maremman upealla alueella.