Tule San Diegon parhaalle brunssille vesillä! Liity Premier Brunch Cruise -risteilyllemme viettämään hauskaa, tuulinen päivä lahdella. Siemaile rajattomasti mimosaa, herkuttele kokin valmistamilla ruokalajeilla ja nauti auringosta kattoterassillamme. Risteily ohittaa ikonisia maamerkkejä, kuten Coronado Bay Bridge, Star of India ja paljon muuta. Vapaasti virtaavien kuplien, herkullisen amerikkalaisen aamiaisen (pekonia ja ranskalaista paahtoleipää!) ja upeiden näköalojen ansiosta päivä kannattaa viettää. Ota mukaan aurinkolasit, kevyt villapaita ja valmistaudu ikimuistoiseen kokemukseen! Valmiina brunssille tyylillä! Lähdetään risteilylle! Ulkokansille pääsee vain portaita pitkin.
Esimerkkibuffet(ruokalista voi muuttua ilman ennakkoilmoitusta).
Early Riser
- Aamiaisleivonnaiset (N) Valikoima muffinsseja ja pikkuleipiä, *Sisältää pähkinöitä.
- Skotlantilainen savulohi Tuorejuusto, ajeltu punasipuli, kaprikset, roomalaiset tomaatit, rinkelit.
- *Munakokkelia (G)(V)** American Cheddar -juustoa (G )
- *Aamiaislihat (G)** Omenapuu-savupekoni, possunmakkaralenkit.
- *Aamiaisperunat (V)(G)(VG)** Karamellisoidut sipulit, paprikat ja paprikat.
- Ranskalainen paahtoleipä (V) Kermavaahto, vaahterasiirappi
Myöhäisnousijat
- Caesar-salaatti Romaine-salaatti, vanhentunut Reggiano Parmesan-juusto, yrttikrutonit, perinteinen Caesar-kastike.
- *Kreikkalainen salaatti (G)(V)** Kurkut, viinirypäle-tomaatit, punasipuli, rucola, fetajuusto, Za'atar-vinaigrette.
- Aurinkokuivattua tomaattia sisältävä pastasalaatti Oliivit, rapea pekoni, valkosipuli aioli, tuoreet yrtit
- Paistettua Orecchiette-pastaa (V) Sienet, kesäkurpitsa, Pomodoro-kastike, tuore basilika
- *Birria-tyylinen kana (G)** Tulipaahdetut paprikat, karamellisoidut sipulit.
- Uunilohi Paahdettu Bok Choy, Miso-sitrus-soijakastike
- *Käsin veistetty Tri Tip -pihvi (G)** Rosmariinimarinadi, karamellisoituja sipuleita, balsamico Beef Demi Glacea
Jälkiruoka
Signature Dessert Station (V)(N) Yksilölliset jälkiruoat, kauden tuoreet hedelmät.
