Tule mukaan tälle Välimeren makuja täynnä olevalle supermaukkaalle matkalle ja tutustu kulttuuriin hauskassa ruoanlaittokokemuksessa.
Isäntämme opastavat sinua oppimaan, miten valmistetaan täydellinen perinteinen espanjalainen menu, ruoka, jota me valmistamme ja jaamme kodeissamme perheen ja ystävien kanssa. Tämä ystävällinen tunti on avoin kaikille, ja se voidaan mukauttaa kaikille tasoille.
Käytännön kokkauskokemuksemme tapahtuu historiallisessa rakennuksessa: 1500-luvulta peräisin olevassa vanhassa jauhotuulimyllyssä, jonka olemme herättäneet henkiin. Esiliinat jalassa, sukellamme kulttuuriin ja valmistamme yhdessä 5 ruokalajin täydellisen ruokalistan matkalla ympäri maamme ja takaisin Mallorcalle. Matkustamme keittiömme kautta eri puolille Espanjaa, maistelemme perinteisiä makuja ja löydämme kulttuurimme kulinaaristen symbolien valmistukseen kätketyt salaisuudet. Vivan, Ricc, María tai Luís opastavat sinut jokaisen kodin “klassikkoon” ja äitiemme ja isoäitiemme käyttämiin nikseihin keittiössä. Maukkaita, helposti valmistettavia reseptejä, jotka voit viedä kotiin, jotta voit yllättää ystävät ja perheen: paikallinen “sobrasada” -alkupala, aito “tortilla”, perinteinen “paella” ja “katalonialainen kerma”. Kaikki valmistetaan suurella rakkaudella ja ripauksella seikkailua! Muutamme prosessin hauskaksi, tiimityötä tekeväksi ja helposti lähestyttäväksi istunnoksi, jotta vieraamme nauttivat yhteisestä ajasta ja tuntevat olonsa turvalliseksi ja kykeneväksi toistamaan ruokalistat kotona. Ruoanlaiton jälkeen istumme yhdessä suuren ruokapöytämme ääressä ja koemme rakkauden Välimeren pöydän emotionaaliseen, sosiaaliseen ja juhlavaan osaan.
