Nauti ruokalistasta, jonka on suunnitellut ja allekirjoittanut kuuluisa KIMSAN POL, Gastronomic Restaurant Embassy -ravintolan keittiömestari, joka on suuri osa Siem Reapin kulinaarista näyttämöä ja kansainvälisesti tunnustettu maailman parhaiden kokkien lahjakkuudestaan khmeriläisen keittiön löytämisessä. Liity hämmästyttävään, todella upeaan ja ainutlaatuiseen kokemukseen Siem Reapin yöelämästä.
19:00
Lähdemme hotellistasi yksityisellä tuk-tukilla kaupungin paikalliseen ravintolaan illalliselle.
7:20pm
- Tervehdys, kylmää pyyhettä ja tervetuliaisjuomaa vieraalle saapuessa.
- Rumpu!
- Khmer instrumentti musiikki
- Perinteinen esitys 1
- Break & khmer instrumenttimusiikki
- Bokator
- Break & khmer instrumenttimusiikki
- Perinteinen esitys 2
- Break & khmer instrumenttimusiikki
- Perinteinen suorituskyky 3
- Break & khmer instrumenttimusiikki
- Bokator
- Break & khmer instrumenttimusiikki
- Perinteinen esitys 4
- Break & khmer instrumenttimusiikki
- Perinteinen suorituskyky 5
- Valokuvaussessio
- Lopputulos
8:45pm
Retkemme päättyy ja kuljettaja kuljettaa sinut takaisin hotelliisi.
————————————————————————————–Aasian fuusio 5 ruokalajin menu
Amuse Bouche
Rapea riisikeksejä ja katkaraputahnaa disp
Alkuruoka
Grillattua paikallista meribassisalaattia, siipipapua, paahdettua seesamia, jicamaa ja appelsiinikastiketta.
Keitto
Battambongin hitaasti kypsennettyä naudan poskea, hiilloksella valmistettua munakoisoa, savustettua sitruunaruohoa, tamarindimehua ja Kantrobin lehtiä.
Pääruoka
Paahdettua kanarullaa, vihreää jack-hedelmää ja banaaninkukkaa, tarjoillaan prahok- ja punaisen muurahaiskastikkeen kanssa, luomu jasmiiniriisi
Jälkiruoka
Kurpitsan ja appelsiinin vaniljakastike, päälle nuorta kookosjäätelöä.
