Prek Toal Tonle Sapin biosfäärialueella sijaitseva lintujen suojelualue on yksi tärkeimmistä uhanalaisten vesilintujen pesimäalueista koko Kaakkois-Aasiassa.Ihmiset kaikkialta maailmasta tulevat katsomaan ja ihailemaan monia eri harvinaisia lintulajeja (120 lajia), joita siellä on 120 erilaista harvinaista ja enimmäkseen uhanalaista lajia, mukaan luettuina muun muassa mustapää-ibis, maalihaikara, iso- ja pikkuhaikara, pilkkupelikaani, maitohaikara ja harmaapäinen kalasääski. Prek Toal on ehdoton vierailukohde kaikille innokkaille lintuharrastajille, jotka vierailevat Siem Reapissa tai Kambodžassa.Prek Toalin kauneus on siinä, että se on aivan Siem Reapin kynnyksellä, jossa miljoonat turistit vierailevat vuosittain,
Prek Toalin risteilykierros alkaa klo 6:00 aamulla hotellin tai majatalon nouto, ystävälliset, asiantuntevat ja englantia puhuvat matkanjohtajat (luvan saaneet lintuoppaat ) varmistavat, että nautit kierroksesta, osoittavat paikallisesti kiinnostavia alueita matkan varrella ja vastaavat mahdollisiin kysymyksiisi. Matka satamaan kestää noin 20 minuuttia, ja kun saavut perille, poistut autosta ja hyppäät yhteen Mini Taran veneistä - pienemmistä veneistä, joissa on pelastusliivit ja joita ajavat kokeneet ja turvalliset paikalliset kuljettajat.
Matkalla Prek Toaliin teet muutaman pysähdyksen. Kun ohitat riisipellon ja lootuskentän, sinulla on tilaisuus pysähtyä ja ottaa valokuvia lootuskukista, jotka ovat buddhalaisuudessa erittäin tärkeä kukka. Sitten pysähdyt juuri ennen järveä sijaitsevien seilattujen talojen luona ja näet, miten vedenkorkeus vaikuttaa ihmisten asumiseen, sekä näet kelluvan koulun.
Veneristeilyllä näet tavallisia kambodžalaisia, jotka elävät jokapäiväistä elämäänsä kelluvassa kylässä. Kalastajia, veneenvalvojia, markkinoita, kouluja, henkitaloja ja vilkuttelevia lapsia on aina runsaasti tällä lumoavalla maisemareitillä, eikä ole harvinaista, että maisemat saavat Mini Taran hiljaiseksi, kun asiakkaat nauttivat ympäröivistä nähtävyyksistä ja äänistä. Kun risteily on päättynyt, veneesi aloittaa matkan Suuren järven poikki Prek Toalin biosfäärialueelle. Sisäänpääsymaksu ja veneenvuokraus Biosfäärissä sisältyvät lipun hintaan.
Tonle Sap -järven kolmesta biosfäärin ydinalueesta Prek Toal on suosituin lintuharrastajien keskuudessa. Paras aika tutustua Prek Toaliin on kuiva kausi lokakuun ja toukokuun välisenä aikana, jolloin muuttolintuparvet kokoontuvat Prek Toaliin. Kuivan kauden edetessä ja veden vetäytyessä lintujen määrä kasvaa, mutta retki joillekin tärkeimmille tarkkailualueille vaikeutuu.
Lähdet Prek Toalista varhain iltapäivällä ja palaat kelluvan kylän sydämessä sijaitsevaan kelluvaan ravintolaan, jossa tarjoillaan lounas ja juomia. Noin kello 14.15 lähdet jokilaivalta ja palaat satamaan, jossa kuljetus odottaa sinua ja vie sinut suoraan kotiin hotelliisi tai majataloosi.