St. Lawrence Marketilta lähdetään Distillery District -alueelle, joka on vain jalankulkijoille tarkoitettu alue, jossa on viehättäviä mukulakivikatuja ja kauniita viktoriaanisen ajan rakennuksia.

Tämä kaupunginosa oli aikoinaan maailman suurin tislaamo, ja siitä on sittemmin tullut taiteen, kulttuurin ja viihteen keskus.

Ensin vierailemme paikallisella kalatorilla, jossa voit maistella luonnosta pyydettyä sukkalohta, joka on kuivattu kanadalaisessa vaahterasiirappissa.

Sitten vierailemme pubissa, joka tunnetaan yhden parhaista versioista “peameal bacon sandwich”, joka tunnetaan myös nimellä kanadalainen pekoni.

Seuraavaksi nautit suositusta paistamattomasta jälkiruoasta, jonka alkuperää peittää mysteeri.
Markkinoilta poistuttuasi löydät intialaista inspiraatiota sisältävän ruuan, joka on yllättänyt Toronton ja on nyt yksi kaupungin katuruokakulttuurin perustuotteista.

Loistavaksi lopputuloksena nautit klassisen kanadalaisen leivonnaisen, kuuluisan Butter Tarton, suussa sulavan hyvyyden.
Kuten kaikilla matkoillamme, tarjolla on myös herkullinen Secret Dish.