Tapaa oppaasi sovitussa paikassa ja sovittuna aikana, jotta voit aloittaa yksityisen gastronomisen kierroksen Santiago de Compostelassa.

Aloita kierroksesi Mercado de Abastosista, joka on yksi Espanjan suurimmista markkinoista. Tutustut oppaasi kanssa kojuihin ja opit paikallisista raaka-aineista, jotka tekevät galicialaisesta keittiöstä niin ainutlaatuisen.

Jatka kierrosta vierailemalla Rúa do Franco -kadulla, joka on täynnä tapas-baareja ja ravintoloita. Sinulla on mahdollisuus maistaa joitakin kaupungin kuuluisimpia ruokia, kuten pulpo a la gallega (galicialaista mustekalaa) ja empanadoja.

Suuntaa seuraavaksi paikalliseen viinikauppaan maistelemaan alueen parhaita viinejä. Oppaasi kertoo eri lajikkeista ja antaa sinulle tietoa paikallisista viininvalmistusperinteistä.

Viininmaistelun jälkeen vierailet käsityöläisjuustolassa, jossa sinulla on mahdollisuus maistaa joitakin Galician parhaista juustoista. Oppaasi selittää juustonvalmistusprosessin ja kertoo eri juustolajikkeista.

Lähde kulinaariselle matkalle Santiago de Compostelaan yksityisellä gastronomisella kierroksellamme. Tässä eksklusiivisessa kokemuksessa voit nauttia kaupungin herkullisimmista ja ainutlaatuisimmista kulinaarisista herkuista tuoreista merenelävistä käsityöläisjuustoihin ja paikallisiin viineihin.

Asiantunteva oppaamme vie sinut piilotettuihin gastronomisiin helmiin, kuten Rúa do Francoon ja Mercado de Abastosiin, joissa pääset vuorovaikutukseen paikallisten myyjien kanssa ja opit kunkin ruokalajin historiasta ja perinteistä. Olitpa sitten foodie tai vain etsit uutta kulinaarista seikkailua, tämä matka jättää sinulle varmasti uuden arvostuksen Santiago de Compostelan rikkaalle gastronomiselle kulttuurille.

Päätä retki maistelemalla mereneläviä paikallisessa ravintolassa. Pääset maistelemaan alueen tuoreimpia mereneläviä, kuten simpukoita, simpukoita ja ostereita.

Kierros päättyy kalaravintolaan, jossa voit joko jäädä nauttimaan aterian tai palata hotellillesi.