1800-luvun alkupuolelta peräisin oleva kivitalo kunnostettiin biologisten rakenteiden periaatteiden mukaisesti luonnonmateriaaleilla. Se sijaitsee etuoikeutetulla paikalla Oliten keskustassa, sen palatsin linnan vieressä.
Samen kaupungin kunnan päällikkö Olite sijaitsee Navarran maantieteellisessä keskuksessa ja sillä on yksi merkittävimmistä monumentaalisista komplekseista yhteisössä. Kaupungilla on noin 3 000 asukasta ja on antanut hänelle kuuluvan ennen kaikkea viiniensa ja sen linna - palatsin.